Afegir a favorits
THE GRAMMAR OF SPICE
IVA inclòs
Descripció
The story of spice is really the stories of human relationships, from growers and traders to cooks and explorers, all starting with a tiny seed. The Grammar of Spice is one of the worlds missing books. It will change the way we understand spices and the role they play in defining not only our food but also our place in the world.Estat: En estoc
Disponibilitat
Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.
Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.
DetallsTHAMES AND HUDSON
2026
244 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9780500299029
Idioma: INGLÉSMatèria: Gastronomia
